Пресс для пиццы предназначен для получения круглой тестовой основы (краста) для пиццы различной толщины и размера с предварительным подпеканием.
Принцип работы пресса основан на сжатии теста округлой формы между двумя нагревающимися поверхностями. При этом получившаяся заготовка тут же подпекается этими поверхностями при температуре до 150°С.
Пресс для пиццы Devil 33 оснащен цифровой системой управления, которая имеет кнопку включения, кнопку аварийного выключения, независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер.
DEVIL 33 имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках, что обеспечивает идеальную стабильность.
Пресс для пиццы Zanolli DEVIL 33 обладает высокой производительностью, простотой в управлении и компактными габаритами, что позволяет ему быть востребованным оборудованием для приготовления пиццы.
Производительность - 500 зготовок/ч
-
Производитель:ZANOLLI
-
Габаритные размеры:410x530x715
-
Напряжение питания:380
-
Артикул:1660048
-
Потребляемая мощность:3,5
-
Срок гарантии:12
-
Модель:DEVIL 33
-
Диаметр:33см