Тестораскаточные машины для ресторана

Тестораскаточная машина для ресторана облегчит труд персонала, поможет быстро, вкусно готовить блюда из теста, сделать полуфабрикаты. Устройство может быть напольным, настольным. Оно легко справится с дрожжевым, слоеным, пресным тестом, позволит получить пласт заданной толщины. Выбирая профессиональную тестораскаточную машину, стоит разобраться в их видах, отличиях.

Тестораскаточная машина для ресторана в Казани

Приобретая такую машину, вам больше не придется доверять  операцию по раскатыванию теста отдельному работнику, потому что все сделает аппарат. Кроме того, тестораскатка способна создать лист точно заданной толщины. Его параметры  могут варьироваться от 1 до 33 мм.

Обычные модификации наматывают готовый лист на скалку, а продвинутые модели способны разрезать его на фигуры, запрограммированной величины, формы. Современные устройства могут быть оснащены памятью. Это позволяет сохранять нужные настройки, затем давать задание машине нажатием одной кнопки.

Выбирая тестораскаточную машину можно подобрать настольный или напольный вариант. Первый тип устройства компактный, занимает немного места, однако отличается небольшой мощностью. Он отлично подойдет для пиццерии, скромного кафе. Мощные напольные машины станут отличным вариантом для многолюдной пельменной, большого ресторана, пекарни.

Производители предлагают:

• Ручные устройства, в которых для раскатки теста необходимо проворачивать ручку. Их ключевые преимущества — низкая стоимость, снижение нагрузки на оператора, равномерная толщина листа.
• Полуавтоматические тестораскатки, в которых процесс происходит с участием персонала.
• Полностью автоматизированные машины, которые требуют только закладки теста.

Выбирая тестораскаточную машину, стоит учитывать виды теста, которые используются чаще всего, поскольку в отдельных вариантах будет важна технология раскатки. Например, слоеное тесто не рекомендуется переворачивать.

Купить тестораскаточную машину для ресторана

Наша компания предлагает широкий ассортимент тестораскаточных машин для предприятий общепита. У нас вы сможете подобрать устройство, соответствующее потребностям вашего предприятия. Наши специалисты помогут вам с выбором, организуют доставку, монтаж, введение в эксплуатацию оборудования.

Если вы только планируете начать свой бизнес, мы поможем с проектированием заведения, его техническим оснащением, с последующим  обслуживанием поставленного оборудования. Обратившись к нам, вы лично оцените высокий уровень сервиса, профессионализм персонала, оперативную доставку заказа.