TECNOEKA EKF 423 UP — пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA EKF 423 UP не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Диапазон температур: 100º - 260ºС
Вместимость: 4 листа (429х345 мм)
Расстояние между направляющим: 74 мм
Мощность: 2,8 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты ШхГхВ: 590х695х590 мм
Вес: 33,2 кг
4 листа 429х345 мм в комплекте
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
простая в использовании электромеханическая панель управления;
система увлажнения: ручной впрыск пара;
охлаждаемая дверца;
таймер 0-120 минут;
1 вентилятор.
-
Производитель:TECNOEKA
-
Артикул:1200000962172