онвейерные печи фирмы Zanolli, предназначенные для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки. Модели с боковым окошком для визуального контроля за процессом и независимыми регуляторами нагрева для верхней и нижней поверхности, также оснащены стендами из нержавеющей стали на колесиках. Максимальная температура данных моделей конвейерных печей - 320C. Время выпечки одной пиццы составляет 3,5 - 4,5 минуты.
Благодаря запатентованной системе, поток горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает чрезмерное пересушивание продукции. Таким образом, пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.
подставка-в комплекте,внутр.габариты камеры 650х1100х100мм
-
Производитель:ZANOLLI
-
Вес:320
-
Габаритные размеры:1400x2000x1140
-
Напряжение питания:380
-
Артикул:1200000961519
-
Потребляемая мощность:18,81
-
Срок гарантии:12 месяцев
-
Модель:SYNTHESIS 11/65 VE