Внутрение размеры камеры 700x700x150
Печь для пиццы Abat ПЭП-4 электрическая используется на предприятиях общественного питания для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, которым необходима высокая температура приготовления. Вместительность одной камеры – четыре заготовки для пиццы диаметром 350 мм.
Особенности печи для пиццы Abat ПЭП-4:
- изготовлена из крашенного полимерной краской металла, а ее рабочая камера – из оцинкованной стали;
- духовка оборудована лампой подсветки;
- дно рабочей камеры печи для пиццы Abat ПЭП-4 изготавливается из «шамотного» камня и состоит из двух жаропрочных кордиеритовых плит, толщина которых составляет 15 мм;
- дверь выполнена из эмалированной стали, оснащена смотровым окном из термостойкого стекла и безопасной, удобной в эксплуатации ручкой;
- температура регулируется в диапазоне от 20 до 450 °С.
- мощность верхних и нижних ТЭНов регулируется отдельно.
Оснащена аварийным терморегулятором, который предохраняет ее от перегрева свыше 500 °С и стрелочным индикатором, ото
-
Производитель:Чувашторгтехника
-
Вес:130
-
Габаритные размеры:1000х850(890)х380
-
Напряжение питания:380/220
-
Артикул:3159
-
Потребляемая мощность:5,2
-
Срок гарантии:12 месяцев
-
Модель:ПЭП-4
-
Кол-во секций:1
-
Питание:Электричество