Высокая производительность пельменного аппарата. А значит у Вас будет возможность быстро и в срок выполнять любые по объему заявки магазинов и потребителей.
- Простое устройство пельменного аппарата. Простая настройка на рабочий режим.
- Оригинальные запасные части, поставляемые напрямую с завода-изготовителя оборудования.
- Стопроцентное соответствие запасных частей по посадочным местам и размерам. Не требуется дополнительная подгонка и доработка запасных частей на месте в цехе.
- Стабильность работы аппарата, минимум регулировок подачи теста и фарша. Стандартные, одинаковые вес и форма изделий. Соотношение начинки и теста всегда правильное, стабильное, заданное технологом или собственником предприятия.
- Стандартная рецептура теста и фарша.
- Большой ассортимент выпускаемой продукции, до 18 видов изделий. Увеличение реализации готовой продукции за счет увеличения ассортимента.
- Малая площадь, занимаемая пельменным аппаратом JGL-135 (не более двух квадратных метров).
Виды полуфабрикатов JGL-135-5B:(Приобретается отдельно)
Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 14-16 -
Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 20-21 -
Полумесяц 4 ячейки Ровный край, Волна, Бугор (66мм) 26-30 Замена формующего стула (отрезного барабана) или приобретение формующей головки в сборе
Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 10-11 -
Полумесяц 12 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 6-8 -
Рулет с начинкой 2 ячейки 40-50 Замена формующей головки в сборе, комплект форсунок, подбор хода шестерен, требуется квалифицированный специалист
Ушки в супе 6 ячеек 10-12 Замена формующей головки в сборе, тестовых форсунок, втулок,
подбор хода шестерен,требуется квалифицированный специалист
Треугольник (самса) 6 ячеек 18-20 Замена формующей головки в сборе, подбор хода шестерен,
требуется квалифицированный специалист
Треугольник (самса) 4 ячейки 28-30 Замена формующей головки в сборе, подбор хода шестерен,
требуется квалифицированный специалист
Сатурн (Ручная лепка) 5 ячеек 12-14 Замена формующей головки в сборе,
трубки подачи фарша, лопастей и сердечника фаршенасоса, подбор хода шестерен, требуется квалифицированный специалист
Равиоли 5 ячеек 10-17 требуется квалифицированный специалист
-
Производитель:HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO
-
Вес:160
-
Габаритные размеры:990x470x1150
-
Напряжение питания:380
-
Артикул:1654485
-
Потребляемая мощность:1,5
-
Срок гарантии:6 месяцев
-
Модель:JGL 135-5B (AR)