Главная страница Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат APACH A1/10LD

Пароконвектомат APACH A1/10LD

405 010 руб.

Купить Купить в кредит

Добавить к сравнению

Количество уровней - 10. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 . Расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 70 мм. min температура 30 °С. max температура 260 °С. Температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во ходе их приготовления. Система управления – электронная.Принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. Материал корпуса – нержавеющая сталь. Цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.