Главная страница Книги Книга "Тепловое оборудование" 9-785-98176-031-1

Книга "Тепловое оборудование" 9-785-98176-031-1

420 руб.

Купить Купить в кредит

Добавить к сравнению

С помощью этой книги вы познакомитесь с самым разнообразным оборудованием для тепловой обработки продуктов, используемым почти в каждом предприятии общественного питания. Применение автоматизации позволяет не только расширить возможности сотрудников кухни, но и добиться должного эффекта относительно качества готовых блюд.