Проектирование

Проектирование ресторанов обеспечивает возможность получить  новое современное  здание или вдохнуть жизнь в старое помещение. Наша компания предлагает создание проекта, а также продажу, доставку, монтаж, ввод в эксплуатацию, оборудования, необходимого для успешной работы точки общественного питания. Специалисты помогут организовать пространство таким образом, чтобы было удобно персоналу, комфортно гостям, что поможет привлечь большой поток посетителей, быстро окупить затраты.

Проектирование кафе и ресторанов в Казани

Логично, что с заданием подобного уровня может справиться лишь профессионал высокого класса. Не стоит искать самый дешевый вариант, обращаться к непроверенным дизайнерам, случайным компаниям. Начать работу стоит с того, что определить, где планируется размещение кухни, зала, кладовых, гардероба, прочих помещений.

Пространство должно быть распределено удобно, практично, чтобы работникам кухни, например, не приходилось идти в кладовую через зал. Помещения не просто должны быть отделены друг от друга, но и качественно изолированы, чтобы ароматы из кухни не расплывались по залу, а семье, пришедшей поужинать, не приходилось перекрикивать шум от работающей посудомоечной машины.

Планируя проектирование кафе, учтите, что актуальные нормы  действуют не только на оснащение кухни, но и на расстояние между столами в зале. Их необходимо расположить таким образом, чтобы посетители за разными столиками не портили друг другу удовольствие от посещения заведения. Также столики не должны располагаться недалеко от туалета, на проходе, рядом со входом на кухню, где постоянно что-то шипит, шумит.

Помимо оформления пространства в процессе проектирования необходимо получить ряд документов. Кроме планов расстановки оборудования потребуются схемы проведения инженерных коммуникаций. Логично, что любая допущенная ошибка, неточность в процессе создания документации чревата отказом в согласовании, дополнительных затратах времени, денег, сил.

Где заказать проектирование кафе и ресторанов

Наша компания предлагает комплексные решения в процессе проектирования. Мы готовы заняться не только чертежами и схемами, но и подбором оснащения. Мастера продумают все детали, сделают ваше заведение функциональным и красивым.

Все шаги по созданию ресторана, кафе взаимосвязаны друг с другом. Технологический проект заведения основывается на проектировании инженерных систем, выборе, размещении оборудования, подборе дизайна заведения. Все нюансы, касающиеся этих вопросов,  должны быть решены на этапе проектирования.