Модернизированный тестомес HS30A от компании ERGO предназначен для замеса дрожжевого теста. Основное отличие оборудования от моделей серии HS (не имеющих в наименовании литеры А) — две скорости вращения тестомесильного органа. В зависимости от настроек, спираль совершает 101 или 202 оборота в минуту. Вращение дежи при этом неизменно — 16 оборотов в минуту.
За один производственный цикл аппарат обрабатывает 30 литров (10 килограмм) дрожжевого теста. Оборудование просто в управлении и эксплуатации. Материал — нержавеющая сталь. Тестомес HS30A — доступен предприятиям с любым бюджетом, закроет потребности малых и средних производств.
Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
Две скорости
Скорость вращения спирального крюка — 101 и 202 об/мин
Скорость вращения дежи — 16 об/мин
-
Производитель:ERGO
-
Вес:95
-
Габаритные размеры:770х430х810
-
Напряжение питания:380
-
Артикул:1658265
-
Потребляемая мощность:1,1
-
Срок гарантии:6 месяцев
-
Модель:HS30A
-
Объем дежи:30 л