Противни размером 60х40мм
Расстоечная камера для вкатных тележек для ротационных печей. Программируемые температура и влажность, обеспечивающие однородную расстойку теста. Генератор из нержавеющей стали производит пар постоянной температуры. Воздух, подаваемый электровентилятором из нержавеющей стали, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере. Высокая производительность и однородная расстойка.
Блок управления регулирует температуру и количество пара, гигростат обеспечивает непрерывный и точный контроль влажности. Расстоечные шкафы работают с температурой до 40°C и влажностью до 97%.
Каркас выполнен из алюминия, покрыт изоляционными панелями модульного типа из белого предварительно окрашенного алюминия толщиной 40 мм.
В стандарте электромеханическая панель управления, по запросу поставляется цифровая панель управления.
-
Производитель:BASSANINA
-
Вес:350
-
Габаритные размеры:800x1600x2300
-
Напряжение питания:220
-
Артикул:1200000961407
-
Потребляемая мощность:5
-
Срок гарантии:12
-
Модель:PCR4060.2.1