Камера расстоечная Bongard BFC

Камера расстоечная Bongard BFC

Расстоечный шкаф BFC предназначен для замедления и контролирования процесса расстойки тестовых заготовок.

Принцип функционирования
Тестовые заготовки хранятся в расстойном в шкафу (между 2 и 4°C)для того, чтобы блокировать брожение (72 часа макс). Программируемый пульт шкафа управляет температурой сам, в зависимости от информации, которая предварительно введена пользователем. Электронные датчики контролируют  разогревание по ярусам (и/или постепенное стабильное повышение температуры). Шкаф обеспечивает стабильность температуры при горячем цикле и позволяет блокировку брожения в конце цикла (если оператор забывает и не изменяет цикл «Xолод» за 45 мин до конца заданной программы
(данные регулируемые), то в камере автоматически устанавливается режим холода 15°C.

Устройство
• Изотермическая оболочка камеры состоит из панелей обработанной стали толщ. 60 мм
• Состоит из модулируемых панелей, смонтированных системой сборки с помощью компрессорных крюков
• Изотерм. панели инжектированы расширенным пенополиур
  • Производитель:BONGARD
  • Вес:546
  • Габаритные размеры:3580x880x2595
  • Напряжение питания:380
  • Артикул:1659336
  • Потребляемая мощность:4,5
  • Срок гарантии:12
  • Модель:BFC

Хорека   HoReCa

SKIDKI_3.png



Подробнее о магазине

Последние акции


Все акции

Последние новости


Все новости
закрыть
В связи с колебаниями курсов валют, пожалуйста, уточняйте цены у менеджеров.