Это оборудование служит для ускорения процесса разморозки или брожения теста, используемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Для удобства есть направляющие под пекарские листы.
Шкаф расстоечный A92/12 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает продолжительный срок безупречной работы. Благодаря применению этого профессионального оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться оптимального качества выпечки.
12 уровней 600*400 мм, бочок д/увлажнения, макс темп. + 90 С
-
Производитель:APACH
-
Вес:54,5
-
Габаритные размеры:920x900x740
-
Напряжение питания:2,2
-
Артикул:3366
-
Потребляемая мощность:220
-
Срок гарантии:12 месяцев
-
Модель:A92/12
-
Кол-во уровней:12