Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-4ЭШ используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено четыре полки-решетки (530x470). стекл. дверь, част. нерж, на ножках, 1300x1083x615 мм. Температура шкафа регулируется в диапазоне от 40 до 85 °С.
За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием температуры влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения. Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-4ЭШ можно установить вместо подставки к пекарскому шкафу Abat.
-
Производитель:Чувашторгтехника
-
Вес:99
-
Габаритные размеры:1300х1022х850
-
Напряжение питания:220
-
Артикул:3357
-
Потребляемая мощность:1,3
-
Срок гарантии:12 месяцев
-
Модель:ШРТ-4ЭШ
-
Кол-во уровней:4