Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001
Нет в наличии

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001


Добавить к сравнению
Сухое вызревание мяса перестало быть тайной. Вытоже можете делать сочное изысканное мясо с помощью DRY AGER DX 1001. При использовании этой техники получается превосходное мясо с естественным, более насыщенным вкусом и ароматом. Текстура мяса нежная, но твердая, оно идеально жуется. При жарке мяса после сухой выдержки сок практически не вытекает, а жир дает пряный аромат.
Темп. режим 0/+25 °C, контроль влажности от 60% до 90% HumiControl, 1 дверь со стеклом, вешало DX 0010 в комплекте, максимальная загрузка мяса 100 кг.
  • Производитель:DRY AGER
  • Вес:100
  • Габаритные размеры:700х750х1650
  • Напряжение питания:220
  • Артикул:1200000968628
  • Потребляемая мощность:1,7
  • Срок гарантии:12 месяцев
  • Модель:DX 1001
  • Кол-во дверей:1
  • Объем:435л
  • Исполнение двери:Стеклянная

Хорека   HoReCa

SKIDKI_3.png



Подробнее о магазине

Последние акции


Все акции

Последние новости


Все новости
закрыть
В связи с колебаниями курсов валют, пожалуйста, уточняйте цены у менеджеров.