Главная страница Тепловое оборудование Печи ротационные Печь хлебопек. ротац. "Муссон-ротор" мод. 99М-02 (В534.00.00.000) (сварн.)

Печь хлебопек. ротац. "Муссон-ротор" мод. 99М-02 (В534.00.00.000) (сварн.)

Нет в наличии

Печь хлебопек. ротац. "Муссон-ротор" мод. 99М-02 (В534.00.00.000) (сварн.)

Добавить к сравнению

Описание Характеристики

ехнические характеристики модели 99М-02

Производительность, шт./за одну выпечку:
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7: 180**
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200***
- батон 0,5 кг (10 шт. на противне): 160*
- батон 0,3 кг (12 шт. на противне): 216**
- штучные изделия, массой 0,15 кг, (24 шт. на противне): 432**
Вместимость:
- хлебные формы № 7, №10, шт.: 180**
- противни (плоские или волнистые, размер 600 × 900 мм): 18**
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 75
Номинальное напряжение, В: 3NPE~380
Род тока: переменный
Частота тока, Гц: 50
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 100-300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более: 20
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл, не более:
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина: 2090
- ширина: 2023
- высота: 2465
Площадь выпечки, м²: 9,7**
Масса, кг, не более : 1730
* При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16.
** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18.
*** - При использовании