Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь ПКУ 530 производства Тулаторгтехника отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи ПКУ 530, представленной в каталоге, составляют: длина – 640 мм, глубина – 795 мм, высота – 800 мм. Для конвекционной печи Тулаторгтехника ПКУ 530 min температура составляет 50°С. А max температура составляет 190°С. Важно отметить, что конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ 530 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.
-
Производитель:Тулаторгтехника
-
Вес:65
-
Габаритные размеры:795×635×735
-
Напряжение питания:380
-
Артикул:1662659
-
Потребляемая мощность:6
-
Срок гарантии:12
-
Модель:ПКУ 530
-
Кол-во уровней:4
-
Тип питания:электр.