Конвекционная печь Apach с электронным управлением имеет 4 уровня и разработана для интенсивного использования в условиях кафе, ресторана, точки горячей выпечки.
Электронная версия печи позволяет программировать до 99 вариантов приготовления продуктов по 3 этапа каждый. Печь оснащена двумя реверсивными вентиляторами и системой инжекторного увлажнения. Корпус изготовлен из нерж. стали. Камера с закругленными углами обеспечивает легкую чистку.
Печь имеет универсальные направляющие под гастроемкости GN1/1 и под противни 600х400 мм, поэтому ее можно использовать как для выпечки, так и для гастрономии.
В комплект к печи прилагаются 4 противня 600х400 мм.
-
Производитель:APACH
-
Габаритные размеры:800х700х580мм
-
Напряжение питания:220/380
-
Артикул:1656755
-
Потребляемая мощность:6.7
-
Срок гарантии:12
-
Модель:AD46D
-
Тип питания:электр.