Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь AB4M GAS производства Apach предназначается для выпечки различных изделий из теста, приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Габариты конвекционной печи AB4M GAS: длина – 870 мм, глубина – 770 мм, высота – 700 мм. Расстояние между направляющими для гастроемкостей, размерами 600х400 мм, составляет – 80 мм. Конвекционная печь Apach AB4M GAS позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. В рабочей камере есть внутренняя подсветка, конвекция, также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Эта конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства обслуживания в печи есть си
-
Производитель:APACH
-
Габаритные размеры:870х770х700
-
Напряжение питания:220
-
Артикул:1656746
-
Потребляемая мощность:0,3 (эл) +9,5 (газ)
-
Срок гарантии:12
-
Модель:AB4M GAS