Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э может использоваться для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий. Кроме того, конвекционная печь данной модели отлично справляется с приготовлением запеканок, гарниров и вторых блюд. Ее установка позволит вам расширить меню, разнообразить ассортимент продукции и оптимизировать процесс ее приготовления.
Камера вмещает 4 противня размером 435x320 мм. Температура в камере профессиональной конвекционной печи ПКЭ-4Э регулируется в диапазоне от +20 до +270 °С. Система термоконтроля не позволяет нагревать воздух в камере выше +320 °С, что исключает возможность поломок и возгорания. Управление работой осуществляется с помощью механической панели управления. Требуемое значение температуры, а также показатель времени работы выставляются вручную.
Существенным преимуществом является низкое потребление электроэнергии. Показатель номинальной потребляемой мощности равен 3,06 кВт. Внутренние поверхности жарочной камеры изготовлены из термостойкого металла, покрытого качественной эмалью.
-
Производитель:Чувашторгтехника
-
Вес:50
-
Габаритные размеры:610х635х515
-
Напряжение питания:220
-
Артикул:3149
-
Потребляемая мощность:3,2
-
Срок гарантии:12 месяцев
-
Модель:ПКЭ-4Э
-
Кол-во уровней:4
-
Тип питания:электр.