Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Реверсивный вентилятор. Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.
Камера: эмаль
Панель управления: электромеханическая
Количество двигателей: 1
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 75
Размер противня, мм: 460х330
Max температура внутри камеры, °С: 270
Пароувлажнение: +
Реверс: +
-
Производитель:Чувашторгтехника
-
Вес:45
-
Габаритные размеры:625х765х514
-
Напряжение питания:230
-
Артикул:3148
-
Потребляемая мощность:3,5
-
Срок гарантии:12 месяцев
-
Модель:КПП-4Э
-
Кол-во уровней:4
-
Тип питания:электр.