Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR

Уровни: 7
Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм)
Расстояние между уровнями: 67 мм
Тип: Электрические
Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS
Климат контроль (от 0 до 100 %);
8 скоростей вентилятора (4 из них — полустатические для «деликатного» приготовления);
Расширенная гарантия до 4 лет или 10000 часов работы (в течение 3-х месяцев после подключения оборудования в обязательном порядке необходимо зарегистрироваться на сайте UNOX в сети, подключение к интернету должно быть постоянным на протяжении всего периода эксплуатации);
Комплект для подключения к интернету;
Возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps™);
Возможность многократного воспроизведения программ по технологии MIND Maps™;
Функция поддержания температуры "Hold";
Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), емкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка — 4л;
Открытие дверцы в 3-х позициях (60º/120º/180º)
Возможность перевешивания дверцы: нет
Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED
Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце
Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу
Контактный сенсор дверцы
Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей
Ограничитель температуры для безопасности
Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки
Направляющие для противней из профилированной стали С-образные
  • Производитель:UNOX
  • Вес:84
  • Габаритные размеры:750x773x843
  • Напряжение питания:380
  • Артикул:1200000961250
  • Потребляемая мощность:11.7
  • Срок гарантии:12 месяцев
  • Модель:XEVC-0711-EPR
  • Кол-во уровней:7
  • Тип питания:электр.

Хорека   HoReCa

SKIDKI_3.png



Подробнее о магазине

Последние акции


Все акции

Последние новости


Все новости
закрыть
В связи с колебаниями курсов валют, пожалуйста, уточняйте цены у менеджеров.