Главная страница Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат GIERRE GASTRO 600M

Пароконвектомат GIERRE GASTRO 600M

304 464 руб.

Купить Купить в кредит

Добавить к сравнению

Пароконвектомат Gierre Gastro 600M - это отличное решение для небольших заведений питания. Пароконвектомат является уникальным технологическим решением на любой кухне, приготовление рыбы и мяса одновременно в Gierre Gastro 600M означает, что ни запах, ни вкусовые ощущения блюд не перемешаются,  кроме того сохранится большинство  витаминов и минеральных веществ, а готовые изделия будут  выглядеть аппетитными и свежими.

  Преимущества в работе с пароконвектоматом Gierre Gastro 600M:

- Температура предварительного разогрева 260 °C

- Система управления - механическая

- Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали

- Может поставляться в газовом исполнении

Режимы работы пароконвектомата Gierre Gastro 600M инжекционного типа:

1. Режим конвекции (до 260°С)

В данном режиме происходит тепловая обработка  пищи с использованием горячего воздуха, равномерно подаваемого вентилятором камеры при этом образуется мощный ток горячего воздуха, гарантирующий равномерную температуру во всех ее точках.Подходит для при