Кухонный инвентарь в Казани

Специалисты нашей компании профессионально выполняют заказы на проектирование ресторанов, кафе, баров. Создание новой точки общественного питания предполагает приобретение оборудования для каждого технологического процесса, а также его установку и ввод в эксплуатацию.

Доверив любую из указанных задач нашей фирме, вы можете быть уверенными, что она будет решена качественно и в срок. Купить кухонный инвентарь также целесообразно с помощью специалистов компании, обладающих компетенцией и опытом работы в данной сфере.

Сердцем любого ресторана или кафе является кухня. Чтобы приготовить вкуснейшие блюда, нужны не только качественные продукты, но и оборудование. Оно должно быть функциональным, эстетически привлекательным, максимально облегчать труд повара.

Что входит в понятие кухонный инвентарь

Человеку, который впервые окажется на профессиональной кухне будет сложно перечислить все то, чем пользуются работники в процессе приготовления различных блюд. Приспособлений довольно много, и если описать все, то сделать это будет удобнее, если разделить весь инвентарь на категории.

Отдельную большую группу составляет кухонная посуда, остальной инвентарь можно классифицировать следующим образом:

• металлические изделия — ножи, лопатки, половники, ложки, вилки;
• деревянные и пластиковые разделочные доски;
• молотки для отбивания, топоры и пилы для разделки мяса;
• мерные стаканы, терки, приспособления для порезки яиц, овощей, фруктов, прессы для чеснока;
• специальные формы, крышки, разные подставки.

Красивый, стильный кухонный инвентарь, сверкающий в руках повара создает картину эстетического удовольствия, как для самих работников, так и для тех, кто наблюдает за процессом приготовления еды.

Качественный кухонный инвентарь в Казани

Заказывая товар у нас, вы получите гарантированное качество. Мы сотрудничаем с производителями, чьи изделия имеют хорошую репутацию на рынке, соответствуют всем требованиям, предъявляемым к данному виду продукции.

Изготавливаются кухонные принадлежности из разных материалов — стекло, поликарбонат, дерево, фарфор, фаянс, но безусловным лидером является нержавеющая сталь. Изделия обладают прекрасными эксплуатационными и эстетическими свойствами, идеально соответствуют требованиям санитарии и гигиены.

Последний момент очень важен, так как инвентарь находится в контакте с продуктами питания. Это значит, что он должен быть устойчив к высоким и низким температурам, воздействию кислот и щелочей, не впитывать воду и пар, чтобы не образовывалась среда для размножения разного рода микроорганизмов.

Профессиональный подход к выбору кухонного инвентаря позволит кухне быть образцовой, а блюдам вкусными и качественными.