Санаторий ПАРК ФОРОС (2018г.)

Санаторий ПАРК ФОРОС (2018г.)

В 2017 г. к нам обратился заказчик со следующей задачей: запроектировать и осуществить поставку кухонного профессионального оборудования с полным циклом, со шведской линией раздачи, несколькими барами и столовой для персонала. Был разработан и утвержден проект отвечающим всем требованиям нормов СЭС и СанПин. В качестве холодильного оборудования (камеры, холодильники) было отдано предпочтение Polair. На шведскую линию "встала" модули Виола производства ТЕХНО-ТТ. В горячем цеху были установлены мангалы Веста. Посудомоечные машины Smeg, пароконвекотматы Rational. Нейтральное оборудование (столы, ванны) производства ХОРЕКА КАЗАНЬ