Книга "Современный кондитер.Торты, пирожные, выпечка" ISBN 978-5-98176-100-3

Книга "Современный кондитер.Торты, пирожные, выпечка"  ISBN 978-5-98176-100-3

Книга "Современный кондитер.Торты, пирожные, выпечка" ISBN 978-5-98176-100-3

Книга "Современный кондитер.Торты, пирожные, выпечка" ISBN 978-5-98176-100-3

720 руб.

Купить Купить в кредит


Добавить к сравнению
В этой книге Елена Шрамко, признанный мастер-кондитер мирового класса, директор Академии кулинapнoгo иcкуccтвa «Экcклюзив», автор и соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд. Книга создана для профессионалов, ориентированных на постоянное совершенствование навыков, а также для новичков, стремящихся обучаться кондитерскому мастерству у лучших. Подробные комментарии автора, а также высококачественные цветные иллюстрации, сопровождают каждый рецепт.
  • Артикул:1647374

Хорека   HoReCa

SKIDKI_3.png



Подробнее о магазине

Последние акции


Все акции

Последние новости


Все новости
закрыть
В связи с колебаниями курсов валют, пожалуйста, уточняйте цены у менеджеров.